Eine 8-jährige Caol Ila Einzelfassabfüllung für den unabhängigen Abfüller Islay Cask Company. Besonderheit dieses außergewöhnlichen Whiskys: er hat ein Finish in einem Pinot Noir Fass des deutschen Winzers Balthasar Ress erfahren.
Geschmacklich? Ähnlich seinem Vorgänger, Calla, Erdeerkonfitüre verbunden mit dem typischen Caol Ila Rauch.
Dieser Whisky war nach Erscheinen innerhalb von Stunden ausverkauft, nicht ohne Grund!
Der Whisky war limitiert auf 244 Flaschen
Alter: 8 Jahre
Abgefüllt: Januar 2020
Destilliert: Mai 2011
Alkohol 57%
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