Eine Brennerei aus Norddeutschland, die Rittergutsmanufaktur aus Sulingen. Norddeutschland. An was denkt der geneigte Trinker eines Destillats dabei? An ordentlich gebrannten Korn, Kümmel oder Wacholder (Gin). Ganz genau das wird dort in einer hervorragenden Qualität hergestellt. Und jetzt haben wir es hier mit einem Blended Malt zu tun.
Nicht ohne Grund! Der Destillateurmeister Michael ist ein ausgesprochener Fan des schottischen Malts und hat mit all seiner Expertise einen ganz außergewöhnlichen Blend zusammengestellt! Kurze Nebenbemerkung: der erste eigene Whisky steht in den Startlöchern und es empfiehlt sich die Rittergutsmanufaktur unbedingt im Auge zu behalten (https://www.rittergutsmanufaktur.de/)
Zum Blend: in diesem Blend befinden sich – festhalten:
Bunnahabhain Moine,
Edradour SFTC 10 yo (Cask 162 Sherry),
Bowmore 12 yo,
Laddie,
Glen Scotia 15 yo,
Glasgow 1770,
Port Charlotte 10yo
Damit noch nicht genug: 12 Wochen Finish in einem Portwein Fass!
Der Blend wurde als limitierte Edition zu Ostern herausgegeben und war nach Erscheinen auch sofort weg.
Geschmacklich? Wunderbar austariert! Es ist wie eine Reise durch Schottland. Die typischen Islay Aromen verbinden sich wunderbar mit den Highlands. Die Edradour Sherry Bombe spielt wunderbar mit den frischen Aromen aus Glasgow. Toll, toll, toll! Frühlingshafte Fruchtsüße gepaart mit leichtem Rauch und einem tolle Salz-Schoko-Karamell Aromen am Gaumen.
Volumen: 5cl|Alkoholgehalt:46%
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